Zeytinyağlı Börülce Salatası Tarifi

Zeytinyağlı Börülce Salatası Tarifi

Malzemeler:

  • 500 g taze börülce
  • 1 adet limon
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Hazırlanışı:
Börülceler haşlanıp süzülür. Ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve tuzla harmanlanarak servis edilir. Ege mutfağının vazgeçilmez zeytinyağlılarından biridir.