Malzemeler:
- 3 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet kuru soğan
- 1 avuç ceviz içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz, sumak
Hazırlanışı:
Tüm sebzeler minik minik doğranır. Üzerine dövülmüş ceviz, zeytinyağı, nar ekşisi ve baharatlar eklenerek karıştırılır. Antep mutfağından gelen eşsiz bir tattır.