Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası Tarifi

Malzemeler:

  • 3 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 avuç ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz, sumak

Hazırlanışı:
Tüm sebzeler minik minik doğranır. Üzerine dövülmüş ceviz, zeytinyağı, nar ekşisi ve baharatlar eklenerek karıştırılır. Antep mutfağından gelen eşsiz bir tattır.